Vorspeisen |
Toast
gefüllt mit Knoblauch und Tomate, Gurke |
2,00 € |
Toast
gefüllt mit Schafskäse und Tomate |
2,50 € |
Hausgemachtes Speckfett
im Näpfchen mit saurer Gurke und Schwarzbrot |
2,50 € |
| Oliven in Kräuteröl, Fladenbrot |
2,50 € |
Würzfleisch
hausgemacht, Zitronenspalte, Toast |
3,50 € |
Milde Peperoni
mit Schafskäsecreme überbacken, Fladenbrot |
3,80 € |
Gebackene Tomaten
auf hausgemachter Tzatziki Fladenbrot, Salatbukett |
3,90 € |
Gebackene Champignons
mit Knoblauchdip, Fladenbrot, Salatbukett |
4,20 € |
Salate |
Kleiner gemischter Salat
mit hausgem. Kräuterdressing, Toast |
2,50 € |
Schopskasalat
Gurke, Tomate, Zwiebeln, Schafskäse und Fladenbrot |
3,90 € |
grüner Salat mit Räucherlachs
versch. Blattsalate in Essig-Öl-Dressing, Brotkörbchen |
4,90 € |
| pikant eingelegte Filetmedaillons auf buntem Salat |
6,40 € |
Forellenfilet auf Blattsalat und frischen Champignonspalten
Ingwer-Dressing, Brotkörbchen |
6,50 € |
Klassiker aus Topf und Pfanne |
Spreewälder Gurkensülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade, Salatbukett |
5,60 € |
Panierte Leber vom Rind
mit hausgemachtem Kartoffelbrei und Zwiebelringen, Salatbukett |
6,90 € |
Paniertes Schnitzel
Kohlrabi-Möhrengemüse, Salzkartoffeln, hausgem. Bratensoße |
7,20 € |
Rinderzunge
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Erbsen |
7,40 € |
Rostbrätel
Kammsteak mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln |
7,40 € |
Hähnchenschnitzel „Melba“
mit Pfirsich und Käse überbacken, Kartoffelbällchen |
7,90 € |
Hähnchenragout
mit Bacon, Wildreis, Tomatenspalten |
8,20 € |
Pfeffersteak
in Weinbrandrahm, Kartoffelpuffer und Salatbukett |
8,20 € |
Schweinerückensteak „Strindberg“
mit Senf, Zwiebeln in Eihülle, Pommes frites |
8,40 € |
Schweinerückensteak ou four
mit hausgem. Würzfleisch, mit Käse überbacken. Pommes frites und Erbsen |
8,60 € |
Eigenheiten |
Bauernfrühstück „Sachsofon”
mit Pilzbohnen, Champignons und Schinken, hausgem. Bratensoße, Salatbukett |
5,20 € |
Edamer
paniert auf Kartoffelspalten, hausgem. Remoulade, Weißkrautsalat, Zitrone |
6,80 € |
Illustrierte Platte
gebackene Tomaten, panierte Champignons, Zucchini, eingelegter Schafskäse, hausgemachte Tzatziki, Salatbukett, Weißbrot, Fladenbrot, Walnüsse, Oliven |
7,60 € |
Hähnchensteak
mit Spinat und Käse überbacken, Butternudeln |
7,80 € |
Lammragout
mit Pilzbohnen und einer Kartoffel-Käse-Kruste |
7,80 € |
Schweinefilet
in Balsamico mariniert, Rotweinsoße, Wildreis, Salatbukett |
8,40 € |
Drei kleine Schweinesteaks
mit Kartoffel-Käse-Kruste, pikanter Senfhaube und Kräuterschinken dazu Kartoffelspalten und Salatbukett |
8,40 € |
Fisch |
Räucherlachs
mit Kartoffelpuffer, Salatbukett |
4,90 € |
Buntbarsch
mit Kräuterkruste, Kartoffelpüree, Möhrensalat |
7,90 € |
Kabeljau
mehliert, Petersilienkartoffeln, Rotkohl u. Senfsoße |
8,40 € |
Forellenfilet
gebraten, Salzkartoffeln, Salatbukett |
8,50 € |
Fischduett
Forellenfilet, Buntbarsch mit Kräuterbutter, Kartoffeln, kleiner Salatteller |
9,40 € |
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Nudelgerichte |
Nudeln mit
- Zucchini, Tomate, Mais, Paprika, geschwenkt in Kräuterbutter |
6,40 € |
| - Hähnchenstreifen und Spinatrahm |
7,10 € |
| - Hackbällchen vom Lamm in scharf gewürzter Tomatensoße |
7,80 € |
Russische Pelmeni
saure Sahne, Tomatenspalten |
6,80 € |
Pelmeni mit Spinat gefüllt
zerlassene Butter, Tomatenspalten |
6,80 € |
Vom Omelett zum Pfannkuchen |
Maispfannkuchen
mit Spinat, Tomaten und Schafskäsecreme |
3,60 € |
Pfannkuchen
mit Räucherlachs und Frischkäse gefüllt, Salatbukett |
4,90 € |
Pfannkuchen
gefüllt mit Tomate, Schafskäse und Oliven |
5,20 € |
Omelett
mit hausgem. Würzfleisch und Käse, Salatbukett |
5,40 € |
Käse |
Käseschälchen
mit Oliven, Fladenbrot |
2,90 € |
Grillkäse-„Halumi“
mit Knoblauch-Olivenöl, Salatbukett, Toast |
4,20 € |
Schafskäse
eingelegt in Olivenöl mit orientalischen Gewürzen und einem kleinen Salat |
5,20 € |
Für unsere kleinen Gäste |
Zwergenschmaus
2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
2,50 € |
Pinoccio
Bandnudeln mit Ketchup, Schinken und Käse |
3,20 € |
Seeräuber
3 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Tomatensoße |
3,40 € |
Porki
kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites |
3,80 € |
NachtkarteSpeisen ab 21.30 Uhr empfehlen wir Ihnen nach Angebot. |
Mixturen |
Menuett
eisgekühlte Cola mit Eierlikör |
0,2 l 3,50 € |
Coco
Mangosaft mit Cocoslikör |
0,2 l 3,60 € |
Kir Royal
Schwarzer Johannisbeerlikör, Sekt |
0,2 l 4,50 € |
Süße Versuchung |
Eierkuchen
mit Apfelmus und Sahnetupfen |
2,90 € |
| mit Schmand, Walnüssen, Honig und Schokoladensoße |
3,20 € |
| mit heißen Himbeeren und Sahnetupfen |
3,50 € |
| mit Schokoladeneis, Amaretto und Zimt, Sahnetupfen |
3,80 € |
Gebackene Apfelringe
mit Vanilleeis und Sahnetupfen |
2,90 € |
Eisbecher |
Schweden
3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Sahne |
3,00 € |
Kopenhagen
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, heiße Schokoladensoße mit Sahne |
3,20 € |
Himbeer
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne |
3,50 € |
Pfirsich
3 Kugeln Schokoladeneis, Sahne |
3,50 € |
ala miniatur
2 Kugeln Eis, Schokoladenlikör, weiße Schokolade, Sahnetupfen |
3,00 € |
| 2 Kugeln Eis, Walnüsse, Eierlikör, Schokoladensoße, Sahne |
3,20 € |
(mit je 1 Kugel Vanilleeis und 1 Kugel Schokoladeneis)
- unsere Eisbecher werden mit frischer Sahne garniert - | |
| Eisschokolade |
2,80 € |
Moulin Rouge
Vanilleeis, Kirschsaft, Sahnetupfen |
2,80 € |
Havanna
Vanilleeis, 4cl Rum, Orangensaft |
3,80 € |
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